Sep 28th, 2025 By Esther T and Tony C
大家好！歡迎來到第159期的通勤精釀電子報🌞
這次回台灣我們主要的任務是要把拖延了許多年的婚禮辦完（因為疫情加上住在國外，籌備的過程變得越來越漫長），以前總是聽到準備婚禮的人談到過程很忙很累，跨海準備的過程中雖然充滿挑戰也有些疲憊，我們也掙扎著是否要做這件事情。但想到能在忙碌的生活中，留下一些重要的回憶，還是很值得的，像是去年我一個人回來試婚紗，因此獲得了久違和家人的台中小旅行。
過了三十歲之後，今年我們常常在思考的問題都圍繞在取捨上面，在時間有限資源有限的情況之下，要如何最大化每件事情的意義呢？腦中常想起的是，會不會很容易一沒有留神，就將精力花在不值得的事情上面？有哪些事情你以為是值得的，最後卻發現因此而失去了更多東西？某些以為是自己想要的目標，其實只是在滿足社會的期待？會不會以為擁有全部就等於幸福，但到頭來才發現，以爲好的其實是有害的。
現在的我好像還是無法想清楚，想到我們最近總是提起的《無路之路》這本書，自從重新詮釋對自由的定義之後，我好像很執著要找到屬於自己的路，但某天我在河堤慢跑時突然發現，如果一直想著要找到這條路，會不會到頭來反而忽略了過程中最重要的，每個當下。
或許所有的探索都一再指向同一件事情，從枝微末節的日常小事到遠大的目標和成就，都是讓我們學會更好的擁抱當下，真正感受生存的意義和喜悅。
📚最近在讀的書《ikigai生之意義：做好每一件小事，才能活出自我、擁抱熱愛，打造想要的生活》
ikigai存在於微小的事物中。清晨的空氣、一杯咖啡、陽光，跟美國總統的讚美是同等重要的。只有能夠體認豐富之美的人，才能真正享受ikigai。
這是ikigai的重要教訓。在這個世界上，我們身為人的價值和自我評價主要以成功與否來決定，因此許多人都承受著不必要的壓力。你可能覺得自己的價值觀必須能以具體成就肯定才有價值──像是升官或是發財。
✍🏻：之前在讀這本書的時候才發現，現在認為高檔美食的壽司，其實是源自於17世紀江戶時代的路邊小吃。
1. 江戶時代：壽司是「庶民快餐」
握壽司誕生（19世紀初）：江戶（東京）人口快速成長，需要方便、快速的食物。壽司攤販出現，賣的是大顆、一口半飽的握壽司。
特色：路邊攤、平價、類似今日的「速食」。
材料：以江戶灣的本地魚為主，講究新鮮，但並不是奢華的食材。
2. 明治～大正：開始進入餐館
江戶時代後期到明治，衛生法令逐漸限制街頭攤販，壽司開始走進專門店。這時候出現「壽司屋」的概念，從流動小吃變成有固定座位、能慢慢享用的料理。
3. 戰後（20世紀中期）：冷藏技術的轉捩點
冰箱、冷凍技術普及 → 可以保存更多種類的魚，不再侷限於江戶灣。
國際化 → 高檔食材（鮪魚大腹、海膽、北海道螃蟹）開始引入，壽司逐漸和「奢華」掛鉤。
壽司師傅的手藝也被強調，像捏壽司的速度、刀工、對食材的掌握。
4. 1980年代：高級料理的確立
日本經濟泡沫時期，壽司被塑造成身份象徵，去高檔壽司店消費，象徵財力與品味。名店把壽司定義成職人文化與頂級饗宴。
國際間開始出現壽司等於日本代表性高級料理的印象。
5. 現代：兩極化發展
高級壽司：米其林星級壽司店，強調「Omakase（無菜單）」體驗，一餐數百到上千美元。
大眾壽司：回轉壽司、超市壽司，價格親民、快速方便。
🍣現在壽司能同時保有街頭速食的基因，也在高端市場進化成藝術料理。
🕺🏼逃稅新招美國脫衣舞俱樂部招待官員免費旅遊 換取價值800萬美元稅務
美國各地經營脫衣舞俱樂部的一家公司高層，被控以免費前往旗下俱樂部的招待行程及提供私人舞蹈活動的方式賄賂紐約官員，以逃避超過800萬美金的銷售稅。
紐約州檢察長 Letitia James 表示，這間總部位於休士頓的 RCI Hospitality Holdings 及其公司高層，據稱在過去十年間至少六次的稅務審計中，因向一名州稅務審計員提供這些好處而獲得優惠待遇。
紐約州檢察長指控 RCI 至少提供該審計員 13 次免費前往佛羅里達州的旅程，包括飯店與餐飲，另外每天最多5,000美元的私人脫衣舞，地點包含邁阿密的Tootsie’s Cabaret。檢方表示該名審計員還在紐約的俱樂部獲得免費脫衣舞、餐點與入場。
紐約州檢察長在聲明中提到：「RCI 的高層毫無羞恥地利用他們的脫衣舞俱樂部賄賂，以逃避繳納數百萬美元的稅款。」
RCI Hospitality在納斯達克上市，根據官網，該公司在全美經營超過60間俱樂部、運動酒吧及餐廳，包括遍及十多個城市的Rick’s Cabaret。它在曼哈頓還擁有另外兩項業務。九月中所公開的一份 79 項大陪審團起訴書中，指控了 RCI、其五名高層及三家位於曼哈頓的俱樂部犯有共謀、賄賂、逃稅等罪行。
RCI 的紐約律師 Daniel Horwitz 對此提出駁斥，並表示被告將在法庭抗辯。
他在聲明中表示：「我們對紐約州檢察長決定繼續起訴感到明顯失望，並期待有機會回應這些指控。我們提醒大家，這些起訴僅是指控，我們認為毫無根據。RCI 與相關人員仍被推定無罪，應當獲得公正的審理機會。」
他也補充，RCI 的政策是支付所有合法且無爭議的稅款，曼哈頓的三家俱樂部仍照常營業。起訴書指稱，RCI 逃避繳納超過 800 萬美元的市府與州政府銷售稅以及來自於「舞蹈券」（dance dollars）的銷售稅款，顧客可購買這些dance dollars並兌換為私人脫衣舞。
起訴書提到，作為交換，該審計員同意大幅降低 RCI 紐約俱樂部應繳的稅款、利息和罰金，並阻止州政府對 Rick’s Cabaret 進行進一步的稅務審計。
紐約州檢察長的辦公室與起訴書並未公開這名來自州稅務與財務部的審計員姓名。
被起訴的 RCI 高層包括：
- Eric Langan（德州 Bellaire），公司執行長、總裁及董事會主席
- Timothy Winata（德州休士頓），公司財務主任及會計
檢方稱 Langan 與其他高層批准並監督賄賂行為，而 Winata 則直接提供賄賂，並陪同審計員前往俱樂部。根據起訴書，2022 年該審計員曾傳訊給 Winata 說：「這是我在佛羅里達州最棒的一次旅行。女孩們非常漂亮又親切。」他寫道，週四晚上「有好多漂亮女人」，並且「我享受了許多大腿舞而不是回房間」。他感謝 Winata，並表示希望夏天前再來一次旅行。
其他被起訴的高層包括：
- Ahmed “Ed” Anakar（58 歲，佛州 Plantation）
- Bradley Chhay（41 歲，德州 Conroe）
- Shaun Kevlin（45 歲，紐約 Warwick）
2023 年 6 月，檢方稱 Chhay 曾傳訊給 Langan 與 Anakar，吹噓他們旗下的 Vivid Cabaret 在一次審計後僅需支付 47,000 美元。他寫道：「Tim Winata讓那傢伙把 Vivid New York 壓到 4.7 萬，但還欠他幾次旅行。」
另一次，Winata 則表示 RCI「這次可能需要多寵愛一下（該審計員）」，以便在銷售稅審計中取得更有利的和解。起訴書指出，2018 年 4 月 12 日，Langan 傳訊給 Anakar：「我們需要談談紐約和舞蹈券，因為我們在紐約可能會被打上 300 萬的銷售稅。」同日稍晚，檢方稱 Langan 再次傳訊給 Anakar：「我想我已經把紐約的銷售稅壓到 35 萬加利息。Tim 今晚正在和審計員談 ;)」
🧘🏽Nike Skims系列終於亮相 或將撼動Lululemon瑜伽褲和女性運動服飾龍頭地位
Nike在9月26日正式推出與名人金卡戴珊的品牌Skims的聯名系列「NikeSkims」。這一系列的新商品品原本預定5月就要上市，但因生產問題而延期數個多月，直到九月底終於亮相。
首波系列總共推出58個單品，包括運動內衣、緊身褲、自行車褲等服飾，以及健身包、瑜伽墊等配件。消費者可以在Nike和Skims官方網站，以及部分指定店點購買。
Nike與Skims對這次合作寄予厚望。Nike近年銷售陷入低迷，市占率被眾多運動品牌逐步瓜分，因此最近一年剛上任的CEO Elliott Hill帶領重整策略、回歸專注運動核心，並強化與通路夥伴的合作；而 Skims也希望藉此擺脫僅止於塑身衣與內衣的定位，期待擠身全球運動服市場。
很特別的地方是，雙方合作的新品牌在首波行銷廣告上，招募了旗下明星運動員組合，首波廣告由網球傳奇小威廉絲（Serena Williams）、短跑好手Sha’Carri Richardson、體操名將Jordan Chiles以及單板滑雪奧運冠軍Chloe Kim。
這是Nike希望吸引女性消費者的重要一步，在廣告之中有來自不同領域的運動員，也有種要向消費者訴說任何人都可以是運動員的感覺，整體的色系走得非常像Yeezy的色系風格。在現在運動和健康風氣盛行之下，這樣的新的敘事會是未來的走向還是只是一次吸引流量的合作呢？
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直播帶貨正夯 Tiktok積極推動美國賣家加入
直播帶貨的風潮也吹到美國市場了！在最近，Tik Tok開始向該平台的賣家祭出優惠，鼓勵賣家在週末開直播帶貨，更承諾會給予特別折扣碼的補助等。我們也可以發現，現在的社群媒體平台已經逐漸變成一場大型的線上購物市集，所有的社群媒體都積極打造與線上商務的連結，使用者會被推播更多商品和服務，也能更容易將商品加入購物車並且結帳。
雖然直播購物在亞洲等市場已經行之多年，相信大家也都不陌生（這次回台灣，每天都看我媽拿著手機在看FB直播，她說她都會看阿芳老師直播，然後買她賣的團購海鮮），但在美國等市場，直播始終沒能形成同樣的熱潮。對於賣家來說，週末其實是一個大好機會，因為觀眾在週末有更多空閒時間；但同時，對於許多有正職工作的賣家來說，週末可能要陪家人、外出或度假，不一定願意花時間直播。
而且直播帶貨本身就很吃力，許多品牌會乾脆交給專門的代理公司處理。根據產業人士指出，品牌若要經營直播，最好一次開兩小時以上，才能累積曝光、培養觀眾熟悉感並建立信任。
而在美國掀起直播熱潮的之一的品牌正是來自亞洲的泡泡瑪特Pop Mart，他們將已有的直播策略待到美國，根據報導，該品牌在6月透過TikTok Shop的直播，就佔了其整體銷售額的85%。而直播為什麼會有這樣的魔力呢？因為Pop Mart在近期Labubu狂熱中已經建立好需求，所以自然吸引了想要購買商品的消費者，然後在直播上就可以透過限時折扣、限量販售等方式提高轉換率以及增加購物金額，製造Fomo感，讓許多人有種過了就買不到的感覺，目前單單是Pop Mart美國的線上網店帳號就有將近百萬粉絲。
直播帶貨其實不是什麼新鮮事或是創新發明，甚至對於美國消費者來說也是，前身大概就是電視購物。最知名的就是QVC，他的簡稱是「Quality, Value, Convenience」，不過真的有品質、有價值和帶來方便嗎？可能就不一定了。
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